Comment commander de la nourriture en espagnol : Guide étape par étape pour les voyageurs

Tout voyage dans un pays étranger, qu’il soit d’affaires ou de loisir, ne peut pas se faire sans visiter différents lieux de restauration. Bien que de nombreux restaurants, pubs et bars offrent leurs services en anglais, connaître quelques phrases dans la langue locale peut non seulement vous aider à pratiquer compétences de base mais aussi améliorer votre expérience globale. Aujourd’hui, nous parlerons de la commande de boissons et de nourriture en espagnol. Alors attachez votre ceinture, et plongeons-nous dedans !

Étape 1 : Accueil et installation

La première chose que vous faites dans la plupart des établissements de restauration que vous visitez est de saluer le serveur ou l’hôte, de demander une table pour votre groupe ou de confirmer une réservation. Voici donc les phrases que vous devez connaître avant de continuer et de passer commande en espagnol.

• Hola, ¿tienen una mesa disponible? – [ˈola, tjeˈnen ˈuna ˈmesa dispoˈnible] – Bonjour, avez-vous une table disponible ?
• Somos [nombre] personas. – [ˈsomos (nombre) peɾˈsonas] – Nous sommes [nombre] personnes.
• Tengo una reserva a nombre de [Nom]. – [ˈtenɡo ˈuna reˈserβa a ˈnomβɾe de (Nom)] – J’ai une réservation au nom de [Nom].
• ¿Cuánto tiempo hay que esperar? – [ˈkwanto ˈtjempo ai ke espeˈɾaɾ] – Combien de temps faut-il attendre ?
• Nos gustaría una mesa para [nombre]. – [nos ɡustaˈɾi.a ˈuna ˈmesa ˈpaɾa (nombre)] – Nous souhaiterions une table pour [nombre].
• Disculpe, ¿puedo ver el menú? – [disˈkulpe, ˈpweðo βeɾ el meˈnu] – Excusez-moi, puis-je voir le menu ?

Étape 2 : Navigation dans le menu

Maintenant que votre groupe est installé, vous recevrez probablement le menu pour vous familiariser. Encore une fois, bien que la plupart des établissements proposent des versions en anglais, savoir comment commander des plats en espagnol vous aidera à simplifier ce processus et à éviter les malentendus. Dans la liste suivante, nous avons compilé les rubriques de menu et autres éléments les plus courants auxquels prêter attention.

• Entradas – [enˈtɾaðas] – Entrées.
• Platos principales – [ˈplatos pɾinθiˈpales] – Plats principaux.
• Postres – [ˈpostɾes] – Desserts.
• Bebidas – [beˈβiðas] – Boissons.
• Especialidades de la casa – [espesiaˈliðaðes ðe la ˈkasa] – Spécialités de la maison.
• Sopas – [ˈsopas] – Soupes.
• Ensaladas – [ensaˈlaðas] – Salades.
• Carnes – [ˈkaɾnes] – Viandes.
• Pescados y mariscos – [pesˈkaðos i maˈɾiskos] – Poissons et fruits de mer.
• Acompañamientos – [akompaɲaˈmjentoz] – Accompagnements.
• Pan – [ˈpan] – Pain.
• Vinos – [ˈβinos] – Vins.
• Cerveza – [θeɾˈβeθa] – Bière.
• Refrescos – [reˈfɾeskos] – Boissons non alcoolisées.
• Agua con gas / sin gas – [ˈaɣwa kon ɡas / sin ɡas] – Eau pétillante / plate.
• Vegetariano / Vegano – [βexetaˈɾjano / beˈɣano] – Végétarien / Végan.
• Libre de gluten – [ˈliβɾe ðe ˈɣluten] – Sans gluten.
• Tamaño grande / mediano / pequeño – [taˈmaɲo ˈɣɾande / meˈðjano / peˈkeɲo] – Grande / Moyen / Petit.
• Sin [ingrédient] – [sin (ingrédient)] – Sans [ingrédient].
• Con [ingredient] – [kon (ingrédient)] – Avec [ingrédient].

Voici les ingrédientet éléments courants que vous pouvez trouver dans la plupart des établissements. Les connaître vous aide à comprendre l’agencement et à passer commande en toute fluidité.

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Étape 3 : Passer commande en espagnol

Après avoir décidé quel plat vous souhaitez essayer, vous pouvez enfin passer votre commande. Bien sûr, il existe également quelques expressions utiles en espagnol pour cela, et nous sommes prêts à les partager avec vous.

• Para mí, [plat]. – [ˈpaɾa mi (plat)] – Pour moi, [plat].
• Voy a tomar [plat/boire]. – [boj a toˈmaɾ (plat/boire)] – Je vais prendre [plat/boire].
• Me gustaría [plat]. – [me ɡustaˈɾi.a (plat)] – J’aimerais [plat].
• ¿Qué me recomienda? – [ˈke me rekomjenˈda] – Que me recommandez-vous ?
• ¿Puedo pedir [plat] sin [ingrédient]? – [ˈpweðo peˈðiɾ (plat) sin (ingrédient)] – Puis-je commander [plat] sans [ingrédient] ?
• ¿Este plato lleva [ingredient]? – [ˈeste ˈplato ˈʎeβa (ingrédient)] – Ce plat contient-il [ingrédient] ?
• ¿Tienen opciones vegetarianas/veganas? – [ˈtjenen opˈθjones βexetaˈɾjanas / βeˈɣanas] – Avez-vous des options végétariennes/véganes ?
• Para beber, quisiera [boire]. – [ˈpaɾa βeˈβeɾ, kiˈsjera (boire)] – Pour boire, je voudrais [boire].

Connaître ces phrases simples suffira pour passer commande dans un restaurant en espagnol. Cependant, gardez à l’esprit que ces expressions sont assez générales. Donc, si vous avez des préférences alimentaires spécifiques, assurez-vous d’apprendre à les exprimer à l’avance.

Étape 4 : Demander l’addition

Bravo ! Vous pouvez désormais commander des plats en espagnol dans la plupart des établissements locaux. Et une fois le repas terminé, vous pouvez conclure en utilisant ces expressions.

• La cuenta, por favor. – [la ˈkwenta, poɾ faˈβoɾ] – L’addition, s’il vous plaît.
• ¿Nos puede traer la cuenta? – [nos ˈpweðe tɾaˈeɾ la ˈkwenta] – Pouvez-vous nous apporter l’addition ?
• ¿Está incluida la propina? – [esˈta inkluˈiða la pɾoˈpina] – Le pourboire est-il compris ?
• ¿Podemos pagar por separado? – [poˈðemos paˈɣaɾ poɾ sepaˈɾaðo] – Pouvons-nous payer séparément ?
• Voy a pagar con tarjeta. – [boj a paˈɣaɾ kon taɾˈxeta] – Je vais payer par carte.
• Voy a pagar en efectivo. – [boj a paˈɣaɾ en efeɣˈtiβo] – Je vais payer en espèces.
• Nos gustaría dividir la cuenta. – [nos ɡustaˈɾi.a ðiβiˈðiɾ la ˈkwenta] – Nous souhaiterions partager l’addition.
• Muchas gracias, fue excelente. – [ˈmutʃas ˈɣɾasjas, fue ekseˈlente] – Merci beaucoup, c’était excellent.

Félicitations ! En seulement quatre étapes, vous avez appris suffisamment de phrases pour vous débrouiller dans un établissement de restauration dans la plupart des pays hispanophones.

Comment commander en espagnol : Demandez Promova !

L’un des aspects de la connaissance d’une langue étrangère est la capacité à gérer des situations quotidiennes, comme commander dans un restaurant. Cependant, si vous voulez atteindre la fluidité et améliorer votre niveau actuel, vous devez vous concentrer sur autre chose que le simple apprentissage du vocabulaire, comme l’écoute, la lecture, l’expression orale et écrite. Et vous pouvez maîtriser ces compétences avec la pratique grâce à l’application Promova.

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Conclusion

En résumé, on peut dire que commander en espagnol peut être beaucoup plus simple et fluide lorsque l’on connaît quelques expressions courantes. Alors assurez-vous de mémoriser quelques expressions de la liste d’aujourd’hui et de les pratiquer lors de votre prochain voyage dans un pays hispanophone !